Щадящие организм диеты Маргариты Королевой – меню на каждый день
Кто сталкивался с проблемами снижения веса прекрасно знает, как жестоки бывают диеты. Полное голодание, отказ от пищи на несколько дней – не самый лучший способ помочь своему организму. Альтернатива – приучить его питаться правильно. А это и есть самая главная диета в жизни. Подход к похудению, предлагаемый врачом-диетологом Маргаритой Королевой, можно охарактеризовать названием одной из ее книг: «Правила сытой стройности». Меню на каждый день диеты Маргариты Королевой способствуют не только быстрому снижению массы тела, но и ее поддержке в оптимальном состоянии.
Основные принципы диеты Маргариты Королевой
Главное в предлагаемом способе похудания от диетолога Маргариты Королевой – монодиета или раздельное питание. Многие диетологи считают, что не стоит смешивать в один прием пищи мясо и макароны, каши, как это нам привычно. Пищеварительная система человека с трудом справляется с таким сочетанием, что не идет на пользу нашему организму. Меню диеты Маргариты Королевой, составленное по определенным правилам, предполагают питание одним выбранным типом продуктов в течение целого дня.
Правила, которым желательно следовать, таковы.
Голодать или, наоборот, переедать не стоит – питаться следует раз пять-шесть в день ограниченными в объеме порциями. Не спешите набивать желудок, немного перекусите и вовремя остановитесь.
Утренний прием пищи – наиболее важный. Для завтрака обязательны каши на воде с сухофруктами, орешками и семечками, кисломолочные продукты. Сразу после сна разбудите желудок, выпив стакан воды и сделав упражнения на дыхание.
Мотивация – ключ к успешному процессу похудения. Разберитесь, для чего вам худеть. Кто-то просто-таки истощает себя ради любимого, кому-то захотелось выглядеть стройной и влезть в заветные джинсы. Замотивируйте себя, найдя именно то, что нужно вам. Определитесь со своими стремлениями, нарисуйте свою цель, держите ее в голове и не сбивайтесь с пути.
Правильное питание – здоровое питание. Никаких жирных или синтетических продуктов, только натуральные: постное мясо, молочные с низким процентом жирности продукты, овощи и фрукты. Принцип приготовления – запекание, варка, в том числе и на пару, тушение на воде без жира. Совершенно неприемлемо употребление алкоголя в любых видах, булочных изделий и сладостей, кроме натуральных фруктов, меда.
Похудение – часть системы, включающей в себя также физические занятия, косметические, оздоровительные процедуры ухода за собой.
Худеть нужно учитывая состояние здоровья, посоветовавшись предварительно с лечащим врачом. Хотя диета Маргариты Королевой щадящая, нужно учитывать все риски, особенно при хронических заболеваниях.
Данные правила составляют философию похудения, следуя которой можно прийти не только к оптимальному весу, но и в целом улучшить свое самочувствие и здоровье. А значит, стать чуточку счастливее в этой жизни.
Диета Маргариты Королевой, меню на неделю
Питание по системе Маргариты Королевой можно разделить на несколько этапов. Сначала постепенно приучить себя к натуральным продуктам, питаясь примерно пару недель в соответствии с меню, описанным ниже. Затем использовать разгрузочные дни. И потом, как говорят, «сесть на диету».
Обратите внимание, что меню на неделю предполагает в день не менее пяти приемов пищи.
Продукты – натуральные. Можно есть мясо, но не жирное. Фрукты и овощи наполнят организм клетчаткой и микроэлементами, необходимыми для жизни.
Понедельник
Завтрак: кисломолочный продукт (кефир, варенец или ряженка, другие напитки) без сахара. Напиток не должен содержать фабричных добавок, самостоятельно же обогатить его можно с помощью свежих ягод или фруктов.
Второй завтрак: долька (четверть) ананаса.
Обед: приготовленная на пару нежирная курица без шкурки, небольшой кусочек с гарниром из приготовленной также на пару спаржи. Употребление мяса в пределах 300 грамм в сутки.
Полдник: суп-пюре овощной низкокалорийный.
Ужин: морепродукты, отварные или тушеные, к ним листовой салат.
Вторник
Завтрак: творог (низкой жирности) со свежими ягодами, рубленой зеленью.
Второй завтрак: тертая свежая морковь (две среднего размера) с ложкой сметаны (самый низкий процент жирности).
Обед: нежирная рыба отварная и салат из овощей.
Полдник: средней величины яблоко.
Ужин: отварная капуста (цветная) с вареным яйцом.
Среда
Завтрак: омлет (одно яйцо) с зелеными листьями салата или другой свежей зеленью.
Второй завтрак: ягоды свежие, примерно 200 грамм.
Обед: без масла запеченная рыба полужирных сортов, зеленый листовой салат.
Полдник: свежевыжатый овощной или фруктово-овощной сок (стакан), разбавленный водой.
Ужин: кабачок средней величины, запеченный без масла.
Четверг
Завтрак: каша рисовая с овощами и фруктами (порция).
Второй завтрак: нарезка свежего болгарского перца.
Обед: постное мясо отварное, на гарнир брокколи с цветной капустой, спаржей, все приготовленное на пару.
Полдник: пара долек ананаса.
Ужин: грибы, отварные и обжаренные без масла и салата листья.
Пятница
Завтрак: каша-овсянка (геркулес) на воде или сильно разбавленном молоке, для вкуса добавить мед, ягоды или яблоки.
Второй завтрак: сок свежевыжатый овощной или фруктовый.
Обед: рыба, приготовленная на пару, с добавлением листьев салата.
Полдник: миндальный орех (горсть).
Ужин: паровое овощное рагу, вареное (одно) яйцо.
Суббота
Завтрак: каша-гречка, заправленная морковкой с луком, пассированными на воде.
Второй завтрак: огурец свежий (два средних по размеру).
Обед: курочка отварная и листья зеленого салата или другой свежей зелени.
Полдник: горсть сухофруктов.
Ужин: отварная рыба, обязательно не жирная, с цветной капустой на гарнир.
Воскресенье
Завтрак: кабачковые оладьи, приправленные йогуртом с рубленой зеленью.
Второй завтрак: фруктово-овощной салат с медом.
Обед: мясо, запечное с гарниром из тушеных на воде овощей.
Полдник: кефир нежирный (стакан).
Ужин: картофель «в мундире», овощной салат (помидоры и огурцы с рубленой зеленью).
Взяв за основу для похудения меню плана питания диеты Королевой на неделю можно варьировать с учетом правил, описанных выше.
Разгрузочные дни
К новому меню необходимо привыкнуть, чтобы не возникало трудностей во время разгрузочных дней. Небольшая голодовка в течение суток поможет организму закрепить полученный результат.
Когда проводить разгрузочные дни
После обильного застолья, связанного с праздниками и нагрузкой на желудок, желательно привести в нормальный режим как можно скорее. Как раз и подойдет разгрузочный день.
Можно устраивать пару-тройку «легких» для желудка дней с едой, приготовленной только из пары выбранных продуктов.
В такие дни частота приемов пищи достигает 10 раз в сутки, однако сами порции следует ограничивать по объему и готовить в небольших количествах.
В течение суток выпивать чистой воды в общей сложности желательно до двух с половиной литров. Есть разрешено без вечерних ограничений по времени.
Типы разгрузочных дней
Фруктовые: на день для питания приготовить фрукты по своему вкусу (апельсины, яблоки, ананас или арбуз), разделив общий объем (полтора килограмма) на шесть приемов пищи.
Овощные: принимать в пищу свежие овощи без варки, только к нарезке и в виде салатов, примерно полтора килограмма в один день в несколько приемов.
Томатные: полтора литра томатного сока без добавления соли распределяются для питья на весь день, последний стакан выпивается до восьми часов вечера.
Творожные: немногим более полкилограмма творога низкой жирности распределить на шесть приемов в день и добавить к этому три чашки чая без сладких добавок в виде сахара или конфет.
Мясные: на шесть частей для отдельных приемов пищи делится отварное постное мясо, не более 400 г в сутки.
Молочные: на сутки приготовить для питья полтора литра нежирного кефира, распределив на шесть приемов.
Меню на 9 дней диеты Маргариты Королевой предполагает включить похожие продукты и питаться примерно также, как в разгрузочные дни.
Девятидневная монодиета Маргариты Королевой
Объединив принципы питания и создав меню, основанное на чередовании белковых, углеводных и растительных продуктов питания, Маргарита Королева предлагает девятидневный курс похудания.
Благодаря подбору продуктов организм естественным образом очистится от шлаков и токсинов, что, несомненно, способствует похуданию.
Итак, девятидневная диета Маргариты Королевой и меню из трех основных компонентов состоят в следующем.
Рисовые дни – дни употребления еды, приготовленной особым образом из длиннозернистого риса. Стакан риса на всю ночь оставляют залитым водой. Утром, промыв его в чистой воде, варить пятнадцать минут, залив крутым кипятком. Воды заливать для варки раза в два больше, чем самого риса. Кашку разделить на шесть равных порций и распределить приемы пищи на весь день до 8 вечера. Воды выпивать нужно до восьми стаканов в сутки, можно «подсластить» жизнь медом в количестве 3 чайных ложек на сутки. Приемлем зеленый чай.
Куриные дни – в еду пойдет полуторакилограммовая курочка без кожицы и жира. Приготовить ее следует без добавления специй и соли, на пару. Сваренное таким образом мясо разделить на 6 порций для еды на целый день.
Овощные дни – свежие фрукты в количестве полкилограмма идут на приготовление салата, столько же варится на пару, возможно, тушится без жира на воде. Не использовать в блюдах масло и соль. В течение дня распределить и съесть по одной трети описанных блюд в шесть приемов. Последний прием вечером до 20 часов.
Меню Маргариты Королевой по 9 дневной диете выдерживается по три дня на продуктах одного типа. Результатом послужит очистка организма и сброшенные килограммы.
Кефирная разгрузочная диета
«Разгрузочная неделя» – диета кефирная, рацион которой состоит в основном из обезжиренного кефира. «Садится» на диету следует во вторник, завершить в пятницу, охватив, таким образом, 4 дня недели.
Полностью исключаются из пищи соль, жиры, сахар. Остается вода (2,5 л в день) и некоторые нежирные натуральные продукты. Приемы пищи распределены на весь день с перерывами не более 2 часов.
Не стоит часто использовать данный вид разгрузочной диеты, слишком обделен питательными веществами указанный рацион.
Изредка, при общем здоровом образе жизни, вполне приемлемо для сброса лишних 2-3 килограммов.
Результаты применения диеты Маргариты Королевой
Не просто модная, но и эффективная методика снижения веса позволяет худеть без ущерба для здоровья. Многие популярные артисты, которым профессия не позволяет выглядеть плохо, практикуют диету Маргариты Королевой. Им удается «скинуть» от пяти до девяти мешающих килограммов и привести себя в норму. При большом избытке веса килограммы уходят быстрее.
Доступная диета Маргариты Королевой, меню не вызывают трудностей. Нужно настроиться и готовить пищу на целый день таким образом, чтобы не захотелось забросить диету и вернуться с привычному образу питания и жизни. Контроль собственного веса и поддержка организма в здоровом работоспособном состоянии – мечта не только модниц и публичных лиц. Изучите диету Королевой и используйте ее для достижения своей цели.
Диета Маргариты Королевой на 9 дней
Маргарита Королева — кандидат медицинских наук, врач-диетолог, практикующая и изучающая правильное похудение более двадцати лет. Благодаря Маргарите Королевой избавились от лишнего веса и приобрели стройную, подтянутую фигуру многие звезды шоу-бизнеса, такие как: Андрей Малахов, Тина Канделаки, Анита Цой, Наташа Королева, Надежда Бабкина и другие. Девятидневная диета Маргариты Королевой помогает похудеть на 5-10 кг, при этом очистить организм, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, укрепить иммунитет.
Похудение на 9-дневной диете Маргариты Королевой
Диета Маргариты Королевой на 9 дней помогает похудеть на 5-10 килограммов и состоит из трех монодиет чередующихся между собой. Этапы диеты Маргариты Королевой на 9 дней:
Первый этап диеты Маргариты Королевой — рисовый. Длится 3 дня. Показанная дневная норма продукта — 250 гр, которую необходимо употребить в 4-5 приемов пищи. Рисовая каша готовиться очень просто. С вечера крупу необходимо замочить водой и оставить настаиваться на ночь. Утром крупу следует промыть, залить водой в пропорции 1:2, варить на медленном огне без соли в течение 15 минут. На данном этапе в меню диеты допускается 2 чайные ложки натурального меда. Рис содержит в свое составе витамины группы B1, B2, B6, B3, PP, E, благоприятно влияющие на нервную систему, состояние кожи, ногтей, волос. Лицитин улучшает работу мозговой деятельности.
Маргарита Королева обозначила рисовый этап диеты — очищающим, разгружающим пищеварительную систему и подготавливающим организм к похудению. В первые три дня можно похудеть на 1-3 кг.
Второй этап диеты Маргариты Королевой — куриный. Продолжается 3 дня. Показанная дневная норма продукта — 1 кг, разделяется на 4-5 приемов пищи. Курятину необходимо употреблять без кожи и соли. Допускается отваривание, запекание, тушение, приготовление в мультиварке, на гриле, на пару мяса птицы.
В курятине содержится легко усваиваемый белок, который необходим для построения костной ткани, наращивании мышечной массы. В мясе птицы содержатся также витамины группы C, Е, A, фосфор, цинк, железо, калий, обогащающие организм полезными витаминами и микроэлементами.
При индивидуальной непереносимости курятины допускается ее замещение при диете на нежирную рыбу (щука, лещ, судак).
Второй этап диеты Маргариты Королевой — активное сжигание жиров. Именно на данном этапе происходит основное похудение.
Третий этап похудения по Маргарите Королевой — овощной. Завершающие 3 дня диеты. Допустимая дневная норма овощей — 800 г, которые необходимо употребить в 4-5 приемов. Предпочтение отдаются овощам зеленого и белого цвета, таким как: капуста, лук, шпинат, огурцы, брокколи. Чуть меньше стоит употреблять цветные овощи: помидоры, свеклу, болгарский перец, морковь. Важно съедать 300 г сырых овощей в день, допускается в качестве салатов, заправленных лимонным соком. Оставшиеся 500 г овощей можно употреблять в вареном, тушеном, запеченном виде, приготовленном на пару или на гриле.
На данном этапе, утверждает Маргарита Королева, происходит очищение организма от шлаков и токсинов, обогащение его полезными витаминами и минералами, укрепление иммунитета, ускорение обмена веществ, нормализация микрофлоры кишечника.
Принципы питания
Питание на диете Маргариты Королевой исключает голодание. Питаться следует дробно, весь допустимый объем продуктов следует разделять на 4-5 приемов пищи, благодаря чему голод практически не ощутим. При этом объем пищи достаточен для поддержания хорошего самочувствия, работоспособности и предотвращения нервных расстройств. Чередование базовых продуктов каждые три дня по диете Маргарите Королевой внесет разнообразие, поэтому рацион диеты совершенно не успеет наскучить. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00.
Важно соблюдать водный баланс, который влияет на очищение организма, наполнение клеток жидкостью, что способствует похудению. В день следует выпивать 2-2,5 очищенной воды без газа, но в перерывах между приемами пищи, запивать еду запрещено. Допускается при диете зеленый чай, но без добавок (сахара, молока). Большую часть показанной нормы жидкости рекомендуется выпивать в первой половине дня и сократить до минимума вечером, чтобы избежать отечности. В этих же целях при диете Маргариты Королевой запрещено употребление соли. Допускаются специи (шафран, тмин, базилик), способствующие ускорению метаболизма.
Похудеть навсегда на диете Маргариты Королевой можно соблюдая основные принципы питания на протяжении всей жизни. Чередование трех монодиет подряд позволит не только похудеть, но и очистить организм, изменить свое пищевое поведение, перейти на правильное питание. При необходимости можно повторить девятидневную диету, но не чаще чем раз в полгода.
Овощи зеленого и белого цвета в приоритете (огурцы, репчатый лук, капуста, кабачки, шпинат, брокколи);
Цветные овощи в рационе должны преобладать в меньшем количестве (морковь, свекла, помидоры, болгарский перец);
Грибы;
Листья салата, зелень (укроп, петрушка);
Специи (тмин, базилик, тимьян, шафран);
Натуральный мед;
Зеленый чай.
Меню на каждый день
Диета Маргариты Королевой — меню на каждый день (завтрак, перекус, обед, перекус, ужин): 1 день:
Рис 70 г;
1 ч л меда;
Рисовая каша 100 г;
1 ч.л. меда;
Отварной рис 80 г.
2 день:
Рисовая каша на воде 60 г;
2 чайные ложки меда;
Рис 110 г;
Зеленый чай;
Каша из риса 80 г.
3 день:
Отварной рис 80 г;
Зеленый чай;
Рисовая каша 100 г;
2 ч л меда;
Рис 70г.
4 день:
Отварная куриная грудинка 200 г;
Куриное мясо, тушеное в собственном соку 200 г;
Запеченное на гриле филе птицы 200 г;
Мясо птицы в пароварке 200 г;
Куриная грудка на пару 200 г.
5 день:
Куриное филе в пароварке 200 г;
Куриные котлеты на пару 200 г;
Филе птицы на гриле 200 г;
Запеченное мясо птицы в духовке 200 г;
Шницель куриный на пару 200 г.
6 день:
Отбивные куриные на пару 200 г;
Запеченное филе птицы 200 г;
Куриные фрикадельки в мультиварке 200 г;
Отварное мясо птицы 200 г;
Куриные рулетики в пароварке 200 г.
7 день:
Кабачки, болгарский перец и томаты на гриле 200 гр;
2 помидора;
Салат из белокочанной капусты с репчатым луком, заправленный лимонным соком 200 гр;
2 огурца;
Овощное рагу из моркови, помидоров, болгарского перца, репчатого лука и кабачков 300 гр.
8 день:
Баклажанное пюре 200 гр;
Салат из тертой моркови 100 гр;
Салат из огурцов, помидоров и лука, заправленный лимонным соком 250 гр;
2 огурца;
Запеченные кабачки грибами и томатами 300 гр.
9 день:
Салат из тертой свеклы 200 гр;
2 огурца;
Постный борщ из грибов, капусты, лука, шпината, моркови 200 гр;
Шпинат 50 гр;
Овощи на гриле: баклажаны, кабачки, грибы, болгарский перец 300 гр.
По диете Маргариты Королевой необходимо употреблять 2-2,5 литров жидкости в день. Разрешается пить негазированную воду или зеленый чай без сахара. Стоит пить жидкость за час до и после еды. Желательно большую часть положенной дневной нормы выпивать в первой половине дня во избежание отеков.
Правильный выход
Выход из диеты Маргариты Королевой для сохранения достигнутого результата похудения должен быть по следующим правилам:
Завтрак — обязателен. Завтрак играет важнейшую роль в пищевом поведении. Первый прием пищи способствует запуску обмена веществ. Плотно поев с утра можно меньше съесть на обед и ужин, что не приведет к набору лишнего веса.
Следует питаться осознанно. Маргарита Королева рекомендует подумать полезен ли этот продукт для организма или способен лишь навредить, прежде чем что-либо съесть. Осознанное питание — залог стройной фигуры.
Необходимо питаться дробно, не менее 4-5 раз в день. Отсутствие голодания положительно скажется не только на самочувствии, но и на обмене веществ. Питаться следует через каждые 3 часа, но небольшими порциями, объемом 250 гр.
Рекомендует Маргарита Королева употреблять в пищу специи и пряности, способствующие ускорению метаболизма, благодаря чему лишний вес не накапливается.
В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров жидкости, преимущественно воды и зеленого чая без сахара, желательно в первой половине дня.
Раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни на кефире. Однодневная диета поможет сохранить вес в норме. Необходимо выпивать 1-1,5 литра обезжиренного или с минимальной жирностью кисломолочного продукта (кефира, ряженки, простокваши) через равные промежутки времени (3 часа).
Следует уделить повышенное внимание своей физической активности, убеждена Маргарита Королева. Для похудения необходимо дополнять диету физическими нагрузками. Проводить интенсивную тренировку для похудения следует не менее 40 минут, поскольку только лишь через 20 минут при большой нагрузке начнет активно сжигаться накопленный жир. Ежедневная зарядка, плавание, бег, ходьба, занятия спортом позволят поддерживать форму.
Соблюдение всех правил, рекомендованных Маргаритой Королевой, поможет сохранить достигнутый результат похудения на 9-дневной диете, без возвращения потерянных килограммов обратно. Необходимо привить себе правильную культуру питания для поддержания нормального веса, здоровья и хорошего самочувствия.
Диета Королевой обязана своей популярностью многочисленным благосклонным отзывам звезд поп-сцены и ток-шоу. Раз диета Маргариты Королевой помогла таким непохожим друг на друга Николаю Баскову и Надежде Бабкиной, возможно, советы знаменитого звездного диетолога может взять на вооружение каждый? Проверим!
Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в 6 месяцев, либо план рисовой монодиеты можно использовать для разгрузочных дней по индивидуальному графику;
Дополнительный эффект: очищение кишечника;
Диета Королевой не подходит: Беременным, кормящим, склонным к анемии, людям младше 18-ти лет. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
Особенности, правила и меню диеты Королевой
Строгий план питания диеты Королевой, рассчитанный на 9 дней, и знаменитый впечатляющим результатом, стал визитной карточкой диетолога Маргариты Королевой. Эта 9-дневная методика, которой, по некоторым данным, для быстрого возвращения в форму частенько пользуются многие российские звезды, по типу является монодиетой, но довольно изящно переосмысленной.
Благодаря тому, что диета «9 дней» разделена на три цикла, в каждый из которых «правит бал» отдельный продукт, выдержать ее гораздо проще, чем «чистую» монодиету похожей продолжительности. Подобный подход можно встретить и в некоторых других методиках похудения. Например – в диете 6 лепестков, которая по сути своей состоит из шести последовательных монодиет.
Сама диетолог предупреждает — использовать диету Королевой 9 дней по варианту «из огня да в полымя» не рекомендуется. Этот план лучше всего подходит для тех, кто уже нормализовал свое питание и хочет подстегнуть похудательный процесс или сбросить лишнее накануне важного события. Если человек привык объедаться, внезапное «усаживание» на три подряд монодиеты может привести к негативным последствиям в его обмене веществ, самочувствии, и даже психике.
«Три кита», на которых основана диета Королевой «9 дней» – рис, курица и овощи. Первые два продукта богаты основными макронутриентами — углеводами (рис) и белком (куриное мясо), а овощи, благодаря содержащейся в них клетчатке, помогают обеспечить финальный «удар чистоты», освободив кишечник от токсинов.
Диета Королевой: рисовые дни
Три дня полагается есть только золотистый или белый длиннозерный (басмати) рис – также, как и в любом из вариантов рисовых диет. Его готовят по следующему рецепту: замоченные накануне в холодной воде 250 гр крупы утром тщательно промывают, заливают кипятком в пропорции 1:2 и варят 15 минут. Получившееся количество риса необходимо разделить на 6 порций и съесть в течение дня. Последний прием пищи разрешен не позже восьми вечера. Также в ходе рисового дня на диете Королевой нужно съесть три чайные ложки меда (отдельно, не смешивая с рисом) и выпить 2,5 литра чистой негазированной воды, не меньше.
Диета Королевой: куриные дни
Следом за тремя днями на чистом рисе на арену диеты 9 дней выходят куриные дни. Рацион на день составляет цыпленок весом около 1200 г, приготовленный на пару. Кожу с него снимают после приготовления и выбрасывают, а мясо тщательно отделяют от костей, смешивают белое и красное и, опять же, делят на 6 порций, которые съедают строго до восьми вечера. Рекомендации по питью сохраняются, мед, увы, не входит в диету на этой стадии.
Диета Королевой: овощные дни
Финальный аккорд быстрой диеты Маргариты Королевой: три дня на овощах. Дневное меню: 500 гр паровых или тушеных без масла любых овощей и 500 гр свежих овощей. Соль к овощам не добавляют, все количество уже привычно делится на 6 порций и съедается до 8 часов вечера. Три чайных ложки меда подсластят воду (ее в эти дни нужно выпить 2 литра) и зеленый чай (количество — на ваше усмотрение).
Диета Королевой: для тех, кто уже знаменит или пока не очень
Невозможно не сказать пару слов о самом авторе популярной 9-дневной диеты. Московский диетолог Маргарита Королева — женщина многих талантов. Она с отличием окончила лечебный факультет Первого медицинского института им. Сеченова, защитила кандидатскую диссертацию, опубликовала в профессиональных журналах около двух десятков серьезных врачебных исследований. Однако настоящая известность пришла к ней не на научном, а скорее на медийном поприще: начав работать в сфере эстетической медицины, Маргарита Королева быстро стала одним из любимых экспертов в рейтинговых ток-шоу. Она консультирует не только по вопросам снижения веса, но и разбирается во всех современных способах, помогающих стать привлекательнее: от электромиостимуляции до психотерапии.
Всегда улыбающаяся, подтянутая и стройная Маргарита Королева получила звание «звездного диетолога», помогая похудеть таким знаменитостям, как Жанна Фриске, Андрей Малахов, Филипп Киркоров, Анита Цой, Татьяна Тарасова и многим другим героям и героиням отечественной светской хроники.
Благодарные пациенты-звезды, написавшие рекомендации и отзывы для первой книги Королевой, «Легкий пусть к стройности. Похудеть навсегда!» (увидела свет в 2009 году), обеспечили популярность диеты Королевой, как бы сообщив своим поклонникам: «Нам это помогло — попробуйте и вы!».
Книга Королевой «Легкий путь к стройности» оказалась действительно востребованным изданием: тираж допечатывался несколько раз, и, по официальным данным, сегодня продажи достигли 500 тыс экземпляров.
Изюминкой книги стало то, что в ней Маргарита Королева, известная тем, что всегда работает индивидуально, опубликовала универсальную диету «9 дней», позволяющую за указанный срок сбросить до 10 кг. Не обошлось в книге и без общих рекомендаций — диетолог в подробностях описала свою профессиональную философию и адресовала вдохновляющие советы по изменению образа жизни всем, кто хочет избавиться от лишнего веса.
Вкратце послание книги можно сформулировать так: больше двигайтесь, улыбайтесь, не голодайте, но и не ешьте сколько влезет. Такие, казалось бы, очевидные вещи в устах успешного специалиста могут творить чудеса: россиянам полюбилась диета Королевой.
Правила питания от Маргариты Королевой
В диетическом подходе Маргариты Королевой «точкой отсчета» становится пищевое поведение, свойственное пациенту. Именно усвоенный с детства набор взаимоотношений с едой и столовых привычек чаще всего становится корнем зла, из которого растет лишний вес, и именно коррекция этого свода бессознательно исполняемых правил дает лучшие результаты.
Вы получили неправильное пищевое воспитание, если:
воспринимаете пищу как главный источник удовольствия («культ из еды»)
кормите своих детей вне зависимости от их желания
не умеете эффективно справляться со стрессом иначе как при помощи еды и алкоголя
не разделяете голод и сытость в полной мере: едите, когда и пока есть еда.
По врачебному мнению Маргариты Королевой, неконтролируемое обжорство вызывает «разболтанность» особых центров голода и насыщения, расположенных в гипоталамусе (часть головного мозга). Злоупотребляя пищей, вызывающей резкое повышение сахара в крови (жирное, сладкое, фастфуд) мы добиваемся того, что эти центры «разучиваются» реагировать на действительное повышение уровня глюкозы. В результате голод преследует нас даже тогда, когда организму в действительности ничего не нужно. Но, следя за питанием, гипоталамус можно «перевоспитать» обратно.
Первый шаг к этому, как предписывает диета Королевой — частое дробное питание небольшими порциями, желательно раздельное, и прекращающееся после семи вечера. Так обеспечивается постоянный уровень глюкозы в крови, а желудочно-кишечному тракту оказывается гораздо проще эффективно переварить и распределить то, что в него поступает. Результат: лучше самочувствие, лучше пищеварение, меньше запасов жира на «черный день».
Второй шаг — научиться есть хорошо. Речь даже не о составе порции, а о правильном ритуале ее поглощения. Торопливое насыщение приводит к перегрузке организма, нарушениям в его работе. Наслаждаться видом и ароматом пищи, тщательно ее пережевывать, знать свою меру: таковы неотъемлемые рекомендации диеты Маргариты Королевой. Особую роль она уделяет объему пищи и механизму растяжения стенок желудка, являющемуся важным физиологическим признаком сытости. Поэтому такую неоценимую службу всем, вставшим на путь стройности, служат клетчатка и вода.
Любая диета от Маргариты Королевой заметно увеличивает общепринятую «здоровую» дозу жидкости, рекомендуя в день выпивать около 2,5 литров простой негазированной чистой воды (рассчитать дневной индивидуальный показатель можно по соотношению 30 мл воды/1 кг веса).
Следить за водным балансом — третий фундаментальный принцип подхода Королевой к правильному питанию. Согласно ее философии, пить воду или зеленый чай можно только за 30 минут до еды и через 60 минут после — иначе изменяется концентрация желудочного сока и ухудшается качество переваривания пищи.
Диета Королевой «Разгрузочная неделя»
Также московский диетолог рекомендует своим пациентам время от времени, при необходимости сбросить 2-3 кг, прибегать к диете под названием «Разгрузочная неделя». Соблюдать ее нетрудно, но следует подготовиться: важно принимать пищу в одно и то же время с равными интервалами. Недельной эта разгрузка называется для удобства ориентации. Фактически ограничения рассчитаны на 4 дня; начать «разгружаться» нужно во вторник, а закончить – в пятницу.
Продукты, разрешенные на разгрузочной диете Королевой
Со второго по пятый день выбранной недели — восемь с половиной приемов пищи, чередующих кефир и любое из разрешенных «блюд» (например, после пробуждения — стакан кефира, через 2 часа — картофелина, еще через два часа — стакан кефира, еще через два часа — 2 огурца и т.д). Последний, «половинчатый» прием пищи — полстакана кефира не позже чем в 20:00. Все продукты готовятся и поедаются без масла, сахара и соли. В день необходимо выпить 2,5 литра воды.
Не забывайте, что и «9 дней» и «Разгрузочная неделя» – только часть программы звездного диетолога. Чтобы получить максимально эффективный и долговечный результат, имеет смысл пересмотреть и гармонизировать свой подход к питанию, прибегая к монодиетам и разгрузке лишь время от времени, чтобы избегать скачков веса или простимулировать похудение на начальном этапе. Неважно, что вас привлекло – диета Маргариты Королевой или какой-то другой продуманный и обоснованный план питания, главное, что наведение настоящего порядка в организме внутри и снаружи обычно требует больше времени и усилий, чем любая строгая диета.
Сильная диета Маргариты Королевой: нелегко выдержать, но результат на весах порадует
Методика похудения, разработанная диетологом Маргаритой Королевой, стала популярной среди российских звезд шоу-бизнеса. Суть ее заключается в соблюдении разных монодиет, на каждую из которых отводится 3 дня. Результаты такого похудения действительно впечатляют – потеря веса за столько короткой время (9 дней) может составить 5 — 7 кг.
Положительные стороны диеты
Самый важный положительный момент в рассматриваемой диете – ее результаты. Если человек начал придерживаться этого метода похудения при небольшом превышении веса, то отвес составит 5 кг. Полные же люди теряют и по 10 кг за 9 дней диеты Маргариты Королевой.
Кроме этого, следует отметить следующие преимущества рассматриваемого метода:
Нормализуется обмен веществ в организме, этот процесс протекает быстро и максимально полноценно. Именно поэтому и после перехода на привычный рацион питания с некоторой коррекцией вес остается в достигнутых пределах.
Ткани, органы и системы получают микроэлементы и витамины, необходимые для нормального функционирования всего организма. А удается этого достичь благодаря входящим в меню полезным продуктам.
В состав диеты есть «рисовые» дни, а ведь эта крупа полезна и для абсолютно здоровых людей, и для тех, у кого в анамнезе имеются гастриты, язвенная болезнь желудка/двенадцатиперстной кишки, повышенное артериальное давление.
Диета Маргариты Королевой подразумевает употребление в пищу достаточно большого количества рыбы. Это источник железа, который принимает активное участие в работе сердечно-сосудистой системы и предотвращает развитие анемии и атеросклероза сосудов.
Рассматриваемый метод похудения не обошелся и без мяса с овощами, поэтому его можно смело назвать рациональным, полезным и правильным. Диета Маргариты Королевой получила одобрение и от представителей официальной медицины.
Недостатки и противопоказания
Из недостатков диеты Маргариты Королевой можно выделить следующие моменты:
несмотря на полезный состав меню рассматриваемой методики похудения, витамины и важные микроэлементы могут поступать в организм неравномерно;
в первые три дня диеты может колебаться уровень сахара в крови;
нередко худеющие жалуются на головокружения;
чувство голода никуда не исчезает, несдержанным людям 9 дней диеты Маргариты Королевой покажутся настоящим кошмаром.
Прежде чем начинать процесс похудения по рассматриваемой методике, стоит обратиться за консультацией к терапевту. Врач проведет обследование, при необходимости направит к узким специалистам и внесет вердикт по поводу целесообразности диеты Маргариты Королевой. Такая экстренная потеря веса противопоказана при:
сахарном диабете;
любых психиатрических заболеваниях;
выраженной, тяжело протекающей анемии.
Кроме этого, похудение противопоказано беременным и кормящим женщинам.
Требования диеты Маргариты Королевой
Чтобы результаты похудения были те, которые обещает диетолог, обязательно нужно соблюдать некоторые ее требования:
Ежедневно нужно употреблять не менее 2 литров чистой негазированной, воды. Причем залпом выпить это количество нельзя, рекомендуется разделить его на 8 — 10 приемов в сутки. Лучше большую часть воды выпить до обеда, вечером питье ограничивается по причине высокого риска формирования отеков по утрам.
Завтрак в рационе питания должен присутствовать обязательно! Утром пища, поступившая в организм, дает толчок к работе метаболических процессов. Без завтрака всегда есть риск превысить дневную норму пищи, а такое обжорство приводит к увеличению веса.
Принимать пищу нужно каждые 3 — 4 часа, испытывать чувство голода категорически не рекомендуется. Порции принимаемой еды должны быть малыми – не более 250 г на один прием.
Для активного похудения требуются физические нагрузки. Для начала подойдет и банальная зарядка, пешие прогулки, но их длительность должна составлять не менее 40 минут – сжигание жиров в организме начинается на 20-й минуте физических упражнений.
Крайне желательно отказаться от жареных продуктов и ограничить суточное потребление белка (для женщин норма этого элемента составляет 250 г, для мужчин – 300 г).
Меню на каждый день
Питание во время диеты Маргариты Королевой простое – каждые три дня употребляется только определенный один продукт.
Первые 3 дня
Диета начинается с употребления в течение трех дней только воды, риса и меда. Рис нужно приготовить следующим образом:
Вечером залить 250 г каши холодной водой.
Утром вода сливается, крупа промывается в 2 — 3 и ставится на огонь.
Заливать рис перед непосредственной варкой нужно горячей водой, время кипения – 15 минут.
Полученную кашу делят на равные порции так, чтобы всего количества хватило на 5 — 6 приемов пищи. В рис не добавляется ни масло, ни соль, ни какие-либо другие специи и вкусовые добавки. Обязательно в течение дня нужно съесть 2 — 3 чайные ложки меда, но как отдельный прием продуктов, ни с рисом, ни с водой его сочетать нельзя.
В первые три дня нужно выпивать не менее 2 литров чистой, негазированной, воды.
Вторые 3 дня
Эти дни рыбные или мясные, их можно чередовать. Маргарита Королева рекомендует в день употреблять не больше 1,2 кг отварного мяса или 700 г рыбы. Вообще, эти продукты можно есть в запеченном виде, тушеными или приготовленными на пару. Важно, чтобы не использовался дополнительный жир. Перед термической обработкой нужно снять с мяса курицы или рыбы кожу, удалить особенно жирные кусочки.
Готовое блюдо нужно есть равными порциями 5 — 6 раз в день, последний прием такой тяжелой белковой пищи должен приходиться на 18 часов. К готовым блюдам можно и нужно добавлять любую зелень, а вот от соли и специй лучше отказаться совсем.
О том, как приготовить диетическое блюдо из мяса, смотрите в этом видео:
Последние 3 дня
Здесь главную роль исполняют овощи – нужно ежедневно употреблять всего 1 кг этих продуктов. Диета Маргариты Королевой подразумевает, что предпочтение стоит отдавать белым и зеленым дарам огорода, цветные тоже могут присутствовать в меню, но в гораздо меньшем количестве. Разрешенные овощи:
свекла и помидоры;
огурцы и кабачки;
баклажаны и капуста;
морковь и болгарский перец;
лук.
Крайне желательно хотя бы половину от заданного количества овощей съедать в сыром виде, остальную часть можно запекать, тушить, варить и готовить на пару без растительного масла, соли и других специй.
Из питья разрешается употреблять зеленый чай без сахара и чистую воду с медом.
О том, как приготовить полезный салат с капустой, смотрите в этом видео:
Разгрузочная неделя
Маргарита Королева, помимо описываемой диеты, рекомендует периодически устраивать для своего организма разгрузочные недели, которые позволяют избавиться от 2 — 3 кг лишнего веса. Это экстренное похудение занимает всего 4 дня – со вторника по пятницу включительно.
На разгрузочной неделе разрешается употреблять только кефир с самым низким процентом жирности, постный творог (в день не более 100 г), четверть отварной курицы, свежие огурцы (не более 2 штук) и отварной картофель (1 штука). Количество указанных продуктов рассчитано на один день.
Последний прием пищи должен быть не позднее 20-00 и состоять из ½ стакана обезжиренного кефира. Продукты употребляются в пищу без растительного масла, соли и сахара. В дни разгрузочной недели питание должно быть дробным (6 — 8 раз в день), нужно соблюдать и питьевой режим – не менее 2 литров чистой негазированной воды в сутки.
Вода – важный элемент потери веса
Диетолог Маргарита Королева настаивает на необходимости употреблять нужное количество воды каждый день и во время соблюдения диеты, и после выхода из нее.
Вода помогает выводить из организма токсины и шлаки, участвует в процессе нормализации обменных процессов, избавляет от отеков.
О работах Маргариты и их пользе для худеющих
Маргарита Королева не только разработала свою систему питания, на которой удается похудеть в течение 9 дней! Она помогает даже очень занятым людям возвращать своим телам стройность. Диетолог выпустила «Дневник питания» — своеобразное практическое руководство, выполненное в виде ежедневника. В нем содержатся различные разделы, таблицы, диеты и рекомендации, что вкупе помогает составить график похудения и четко его придерживаться.
На этом Маргарита не остановилась и в 2011 году организовала проект «Королевский рацион». В рамках него люди, мечтающие похудеть, но занятые могут заказывать уже готовые блюда на завтраки/обеды/ужины. Они будут приготовлены из свежих продуктов и в соответствии с рационом, разработанным Королевой персонально для каждого клиента.
Если строго соблюдать все требования диетолога, то за девятидневную откорректированную систему питания удастся избавиться от 5 — 10 кг лишнего веса. Такая вариативность зависит от того, какой исходный вес имел худеющий и насколько хорошо у него работают обменные процессы. Замечено, что люди со второй-третьей стадией ожирения за 9 дней теряют 10 кг, а вот клиенты диетолога с небольшим превышением массы – всего 5 кг.
Разгрузочная неделя – это экстренный вариант, когда нужно избавиться от 2 — 3 кг лишней массы. Она хороша тем, что может проводиться один раз в 2 месяца, что позволяет постоянно поддерживать тонус тела.
Диета Маргариты Королевой достаточно жесткая, но эффективная. Те, кто сможет ее выдержать, наверняка удивятся результатам, да и в дальнейшем полученный вес удерживается легко.
Полезное видео
О Маргариты Королевой о том, как похудеть навсегда, смотрите в этом видео:
Разрекламированная диета Лесенка рассчитана на 7 дней, 5 из которых непосредственно отведены для похудения. Этапы подразумевают раздельное питание, меню довольно скудное. Результаты могут быть значительными, но вред велик, а чуда может не произойти.
Правильная английская диета поможет существенно сбросить лишний вес. Она может быть рассчитана на 14 и 21 день. Меню для похудения составляется с учетом продуктов и рецептов от специалистов. Только так результат будет стоить потраченных усилий.
В некоторых случаях рисовая диета для похудения и очищения организма советуется врачами. Она может быть на 3 и 7 дней. Чтобы избавиться от 10 кг, следует продумать меню, заготовить рецепты и не сорваться, ведь диета жесткая и бессолевая.
Диеты от диетолога Маргариты Королевой
Маргарита Королева убеждена, что нет универсальных диет, которые могли бы помочь всем сразу. Её методика заключается в индивидуальном подборе питания для коррекции веса, а также поддерживания полученного результата. С основными программами похудения от диетолога предлагаем ознакомиться далее.
9-дневная диета – похудение на раздельном питании
Диетолог считает, что при переваривании продуктов с различным химическим составом наш организм испытывает большие нагрузки, и часть веществ не успевает усваиваться, а остаётся в виде шлаков, жиров и солей. Это приводит к набору лишнего веса, появлению различных заболеваний. Если же питаться раздельно, щелочные и кислотные ферменты не помешают работе друг друга, следовательно, продукты усваиваются быстрее и полностью. Так, не образуются лишние подкожные жировые отложения.
За 9 дней диеты можно сбросить до 10 кг, а также очистить организм от шлаков.
Этапы и меню
Девятидневная диета включает в себя 3 разные монодиеты, которые длятся по 3 дня. Так, можно выделить следующие этапы:
Рисовый. Основное блюдо на три дня – отварной несолёный рис без добавления приправ. Для диеты лучше выбрать золотистый или длиннозерновой рис. 250 г крупы хорошо промывают и, залив тёплой водой на ночь, оставляют в тёмном месте. Утром её сливают, заливают крупу кипящей водой в пропорции 1 к 2 и варят 15 минут. Кашу едят в течение всего дня, разделив её на 6 равных частей. Ежедневно разрешено употреблять до 3 чайных ложек натурального мёда, необходимо выпивать до 2,5 л воды. На этом этапе организм питается углеводами. Главной задачей является наладить метаболизм и почистить организм от шлаков.
Мясной. Основным блюдом будет отварное куриное мясо. Для одного дня готовят на пару или отваривают 1 кг постного куриного мяса без соли и специй, перед варкой с тушки снимают всю кожу и срезают жир. Мясо также делят на 6 порций и употребляют в течение дня. Разрешено выпить, кроме воды, несколько чашек несладкого зелёного чая, а вот от мёда придётся отказаться. На этом этапе организм насыщается белками, которые ему необходимы в качестве строительного материала.
Овощной. На три дня надо запастись овощами, богатыми клетчаткой. Их можно есть и в сыром, и варёном виде, но без добавления масла, соли, приправ, а также запрещены любые разносолы — маринады и соленья. Так, разнообразные овощи едят в течение всего дня, пьют воду и зелёный чай, разрешено скушать до 3 чайных ложек мёда. На заключительном этапе кишечник очищается от ненужных масс и вредных веществ — токсинов, шлаков и солей, а организм насыщается питательными веществами.
Благодаря разработанному меню человек не страдает от чувства голода и не причиняет вред здоровью. При этом не надо будет готовить какие-то сложные блюда, подсчитывать килокалории или закупать дорогостоящие продукты.
Есть и обратная сторона медали: первые три рисовых дня дают высокий скачок сахара в крови, а мясной этап может вызвать нарушения водно-солевого обмена. Чтобы избежать негативных последствий, диету стоит выдерживать под наблюдением диетолога.
Правила
Основные правила диеты:
Необходимо выпивать 2–3 л минеральной воды без газа в течение дня. Обязательно надо выпивать стакан воды (250 мл) за 15 минут до начала трапезы. Однако насиловать организм не надо – пейте воду «в охотку», а не через силу. Не следует употреблять ее во время еды или сразу после приёма пищи.
Отказаться от сахара, соли, специй, приправ. Под запретом также любое масло, майонез, соусы, кетчупы, алкоголь.
Утро всегда начинается с завтрака.
Блюда заправляют небольшим количеством лимонного сока.
Все продукты употребляют только в отварном виде.
Питание дробное – состоит из 5-6 приёмов пищи.
Не рекомендуется употреблять пищу позже 19 часов.
Спать надо ложиться до полуночи, поскольку здоровый и крепкий сон является не менее важной составляющей при похудении.
Выход из диеты
Правильный выход из диеты – залог того, что килограммы быстро не вернутся, а организм не испытает стресс при возвращении к нормальным объёмам пищи. Чтобы правильно выйти из диеты, стоит придерживаться следующих правил:
Постепенно вводить больше овощей и нежирного мяса — кролика, постной говядины, телятины, индейки.
Блюда употреблять в запечённом, отварном или пареном виде.
Следует обойтись без жарки, что позволит избежать набора лишних килограммов.
Из меню исключить солёные продукты — соленья, квашеную капусту, солёную рыбу, в целом необходимо ограничить употребление соли.
Если проголодались, откажитесь от фаст-фуда и сделайте выбор в пользу фруктов, овощей, паровых котлет, сухофруктов и отварных яиц.
Физические упражнения должны стать ежедневными — бег, пешеходные прогулки, фитнес.
Противопоказания
От диеты стоит воздержаться людям с болезнями пищеварительной системы в острой и хронической форме — гастрит (см. диета при гастрите), язвы. Она также запрещена больным сахарным диабетом, ожирением, если в анамнезе присутствуют заболевания почек, печени и сердечно-сосудистой системы. Конечно, любые способы похудения противопоказаны женщинам при беременности (см. диета во время беременности) и кормлении грудью.
Придерживаясь такого питания, хронические болезни могут обостриться, поэтому перед диетой необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Разгрузочная диета на 4 дня
Эта диета подойдёт тем людям, которые хотели бы избавиться от 2-3 кг. Продолжительность её составляет всего 4 дня, но здесь важно выдержать режим питания.
Есть надо в одно и то же время через равный промежуток времени, который соответствует 2 часам. В день должно быть 7 приёмов пищи.
картофелина отварная среднего размера — 1 штука;
обезжиренный кефир;
творог — 100 г;
свежие огурцы — 2 штуки;
курицы — 200 г.
Все продукты едят без соли, сахара и приправ, нельзя использовать масло. Составляя меню, стоит помнить, что последний прием пищи – половина стакана кефира, который нужно выпить до 20 часов.
Примерное меню
Вот примерная схема питания на день (продукты, кроме кефира, можно менять местами):
8:00 — кефир, творог
10:00 — картофель
12:00 — кефир
14:00 — курица
16:00 — кефир
18:00 — огурцы
20:00 — кефир
В течение дня необходимо выпить 2,5 литра чистой негазированной воды.
Противопоказания
Диета запрещается в связи с такими причинами:
наличие язвенных болезней и гастрита;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
беременность, грудное вскармливание;
хронические заболевания.
Кефирная диета на 6 дней
Это очень низкокалорийный рацион питания – калорийность составляет менее 1000 ккал. Можно за 6 дней сбросить от 3 до 9 кг, но сидеть на ней долго нельзя – это плохо может отразиться на здоровье и общем самочувствии.
Правила
Основные продукты на день:
кефир с жирностью не более 1% — 1 л;
фрукты или овощи в свежем виде — 1 кг.
Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, позволяют очистить кишечник, а также они содержат пищевые волокна, которые разбухая в желудке, позволяют быстрее насытиться.
Фрукты употребляют днём, а в вечернее время — овощи.
Из овощных культур — картофель, оливки, представителей семейства бобовых, так как они богаты крахмалом.
Из фруктов — плоды, содержащие большое количество сахаров (виноград и бананы).
Питаются 6 раз в день, не забывая выпивать не менее 2 л чистой воды. Она уменьшает голод и ускоряет обмен веществ.
Примерное меню
Принцип рациона в том, что на каждый приём съедают порцию овощей или фруктов, которая составляет 160 г. При этом каждое утро надо начинать со стакана кефира (250 мл). Остальную часть напитка (750 мл) можно распределить на весь день.
1 день:
На завтрак выпивают стакан кефира и едят яблоко зелёного цвета.
На ланч — сливы.
Днём — ананас.
На полдник шинкуют капусту.
Вечером делают овощной салат из томатов и огурцов, его можно подсолить, а заправить кефиром.
Перед сном съедают сельдерей.
2 день:
К утреннему приёму кефира добавляют 160 г апельсина.
На ланч – столько же грейпфрута.
Днём едят персики.
На полдник чистят морковь.
На ужин измельчают сладкий перец.
На второй ужин смешивают листья салата со шпинатом.
3 день:
К завтраку запасаются нектаринами.
На ланч — яблоки красного цвета.
На обед едят груши.
На полдник — брюссельская капуста.
К ужину готовят морковь.
К последнему приёму пищи делают салат из капусты и моркови.
4 день:
Утром завтракают киви и пьют кефир.
На ланч нарезают апельсины.
К обеду подают ананасы.
На полдник моют клубнику.
На ужин едят рукколу.
На второй ужин подают свежие огурцы.
5 день:
На завтрак съедают порцию ананаса и пьют кефир.
На ланч — любые яблоки.
К обеду приобретают гранат.
На полдник — шпинат.
Вечером достаточно съесть 160 г брокколи в свежем виде.
На второй ужин — болгарский перец.
6 день:
Утром съедают клюкву и запивают кефиром.
На ланч — мандарины.
На обед подают — хурму.
На полдник моют редис.
На ужин — болгарский перец.
Перед сном перекусывают рукколой.
Выход из диеты
После диеты и возврату к нормальному питанию велика вероятность быстрого набора веса. Чтобы избежать этого, важно правильно выйти из диеты, что займет 1,5 месяца.
Основная схема выхода:
Вводят новые продукты раз в 4 дня.
Изначально в рационе увеличивают долю кефира, сырых овощей и фруктов. Порции должны быть такими, чтобы организм смог полностью насытиться.
Следующий шаг — введение термически обработанных овощей. В меню их должно присутствовать 50%.
В рацион возвращается отварное мясо, птицу и рыбу нежирных сортов.
Пришёл черёд молочным продуктам, но уже с высокой жирностью, например, творог и сыр.
Далее вводят углеводы — крупы, но под запретом находятся манка и рис. Крупы употребляют в первой половине дня.
На стол возвращаются овощи и фрукты, которые были запрещены во время диеты.
Через 3 дня уже можно отварить себе макарон или съесть хлеб из отрубной муки.
Запрет снимается с риса и манки.
Далее полностью переходят на привычное меню.
Противопоказания
У кефирной диеты много противопоказаний:
сахарный диабет (см. диетическое питание при диабете – стол №9);
непереносимость лактозы или сахарозы;
панкреатит или другие болезни поджелудочной железы;
заболевания желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы;
обострения хронических заболеваний;
авитаминоз и проблемы с иммунитетом;
большие физические нагрузки;
беременность и период лактации.
Видео: Советы от Маргариты Королевой
В следующем видео звездный диетолог поведает о своем опыте работы, даст советы по похудению и расскажет, как правильно составить индивидуальную программу похудения:
Варианты диетического питания от Маргариты Королевой помогают сбросить лишние килограммы. Но стоит помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому где один сбросит 10 кг, другой может избавиться всего от 1 кг или вообще не получить никакого эффекта. Так, если вы хотите добиться наилучшего результата, сначала обратитесь за консультацией к специалисту, который поможет вам найти оптимальный вариант диетического рациона.